Flammkuchen (Low Carb, vegetarisch) von Lars

* Backofen
* Handrührer
* 3-5 Zwiebeln
* 3 Frühlingszwiebeln
* 500g Magerquark
* 3 Eier
* einen Becher Créme Fraíche
* Käse (gerieben)
* Pfeffer, Salz, Oregano, Thymian, Basilikum

Optional:
* Bacon oder Speckwürfel
30-60 min