Claire Siebenmorgen
Beruflicher Werdegang:
- Seit Feb. 2023:Doktorandin/ PhD student
- 2022-2023: Agraringenieurin, Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg
- 2022-2023: Berufsschullehrerin für Landwirte Fach BWL, Kreisberufschulzentrum Nagold
Ausbildung:
- 2019-2021: Master of Science Nutztierwissenschaften, Martin-Luther Universität Halle-Wittenberg
- 2016-2019: Bachelor of Science Agrarwissenschaften, Universität Hohenheim
Ausgewählte Veröffentlichungen:
- Siebenmorgen, C., Mörlein, J., Strack, M., Tetens, J. und Mörlein, D. (2024). "Enhancing agro-biodiversity in chicken: a sensory comparison of broths from German local chicken breeds and their crossbreeds." Poultry Science, Volume 103, Issue 6, June 2024, 103683. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0032579124002645?via%3Dihub