Presseinformation: Agrarökonomie: Europäische Konferenz zum Thema Lebensmittelsicherheit

Nr. 67/2005 - 23.02.2005

Veranstaltung mit 70 Teilnehmern findet vom 2. bis 4. März an der Universität Göttingen statt
(pug) Die European Association of Agricultural Economists (EAAE) veranstaltet ihre diesjährige Konferenz vom 2. bis 4. März 2005 an der Georg-August-Universität. Im Mittelpunkt der 92. Jahrestagung der EAAE steht dabei das Thema Lebensmittelqualität und -sicherheit. Dazu referieren zahlreiche deutsche Experten sowie Fachleute aus zwölf weiteren Ländern, darunter Argentinien, Belgien, Brasilien, Chile, Frankreich, Großbritannien, Irland, Italien, Kanada, den Niederlanden, Spanien und Tunesien. Organisiert wird die Veranstaltung mit dem Titel „Quality Management and Quality Assurance in Food Chain“, zu der rund 70 Teilnehmer erwartet werden, von Prof. Dr. Achim Spiller und Prof. Dr. Ludwig Theuvsen vom Göttinger Institut für Agrarökonomie.
Auf dem Programm der dreitägigen Veranstaltung stehen Vorträge und Diskussionen zu allen Bereichen des Qualitätsmanagements und der Lebensmittelsicherheit in der europäischen Landwirtschaft und Ernährungsindustrie. Erörtert werden insbesondere Effizienz sowie Kosten- und Nutzenanalysen von verschiedenen Qualitätssicherheitssystemen. In diesem Zusammenhang geht es auch um die Erwartungen der Konsumenten im Hinblick auf die Qualität von Nahrungsmitteln und die Kooperationsbereitschaft innerhalb der Wertschöpfungskette der Nahrungsmittelproduktion. Mitveranstalter der EAAE-Konferenz sind das Eurohandel-Institut (EHI), die Deutsche Gesellschaft für Qualität (DGQ) und die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft.
Informationen im Internet können unter der Adresse www.eaae.uni-goettingen.de abgerufen werden.
Hinweis an die Redaktionen:
Die Konferenz „Quality Management and Quality Assurance in Food Chains“ der European Association of Agricultural Economists findet vom 2. bis 4. März 2005 im Gebäude der Fakultät für Physik, Friedrich-Hund-Platz 1, im Max-Born-Hörsaal sowie in drei Seminarräumen statt.
Kontaktadresse:
Julia Engelken
Georg-August-Universität Göttingen
Fakultät für Agrarwissenschaften
Institut für Agrarökonomie
Platz der Göttinger Sieben 5, 37073 Göttingen
Telefon (0551) 39-4832, Fax (0551) 39-12122
e-mail: jengelk1@gwdg.de
Internet: www.agrar.uni-goettingen.de