Veganer Karottenkuchen mit Louise

Was für Materialien brauche ich?

* 400 g Karotten
* 1 Zitrone
* 200 g (Rohr-)Zucker
* 200 ml Pflanzenöl
* Zimt
* 1 Pck. Backpulver
* 400g Mehl
* etwas Vanillezucker

Wie lange dauert es?

30-40 Minuten Vorbereitung plus 40-50 Minuten Backzeit